Ensalada fresca de pollo y aguacate con un toque de limón

Ensalada de pollo con aguacate con maíz y tomates cherry 🥑

Ingredientes:

Pollo cocido desmenuzado 🍗
Cubos de aguacate 🥑
Tomates cherry, a la mitad 🍅
Maíz dulce 🌽
Cilantro fresco, picado 🌿
Zumo de limón o lima 🍋
Aceite de oliva 🫒
Sal y pimienta 🧂
Método:
En un tazón grande, añade pollo desmenuzado, cubos de aguacate, tomates cherry y maíz.
Añade cilantro picado para la frescura.
Llovizna con aceite de oliva y jugo de limón (o lima).
Sazón con sal y pimienta.
Lanza suavemente para evitar romper el aguacate.
¡Sirve fresco y disfruta! 😋✨